Sidoarjopost.com – Bupati Sidoarjo. H. Subandi bersama jajaran Forum Koordinasi Pimpinan Daerah (Forkopimda) melakukan inspeksi mendadak (sidak) pangan dan minuman kemasan di sejumlah pusat perbelanjaan modern selama Ramadan hingga menjelang Idulfitri 1 Syawal 1447 Hijriah.
Sidak ini bertujuan memastikan keamanan produk, ketersediaan stok, serta stabilitas harga kebutuhan pokok di pasaran.
Dalam kegiatan itu, rombongan menyambangi tiga pusat perbelanjaan modern, yakni Superindo Jenggolo, Robinson Ciplas, dan Hypermart Lippo Plaza.
Bupati Sidoarjo H. Subandi didampingi Sekretaris Daerah Fenny Apridawati, Kepala Dinas Kesehatan dr. Laksmie Herawati Yuwantina, Ketua DPRD H. Abdillah Nasich, Kapolresta Sidoarjo Kombes Pol. Christian Tobbing, serta Dandim 0816 Sidoarjo Letkol Czi Shobirin Setio Utomo.
Hasil Sidak Pangan: Produk Aman dan Sesuai HET
Saat sidak, rombongan memfokuskan pemeriksaan pada masa kedaluwarsa, kondisi kemasan, serta kelayakan edar produk makanan dan minuman. Hasil pengecekan menunjukkan stok secara umum aman dan harga tetap stabil.
“Alhamdulillah semuanya aman. Harga sembako sesuai dengan HET di lapangan dan tidak ada kenaikan, sehingga tetap stabil,” kata Subandi, Kamis (5/3/2026).
Dalam pengecekan tersebut, Subandi dan jajaran menemukan satu produk susu kaleng dalam kondisi penyok di salah satu gerai Hypermart Lippo Plaza. Petugas kemudian memisahkan produk itu untuk pemeriksaan lebih lanjut sesuai prosedur.
“Produk yang tidak sesuai standar kami pisahkan untuk memastikan keamanan dan kelayakannya,” ujarnya.
Selain itu, rombongan juga menemukan produk daging dengan perubahan warna pada bagian kemasan. Untuk memastikan keamanan konsumsi, Subandi meminta Dinas Kesehatan melakukan uji laboratorium guna mengetahui ada tidaknya kandungan bakteri atau zat berbahaya.
“Kita perintahkan dokter dari Dinas Kesehatan untuk melakukan pengecekan apakah ada bakteri atau tidak. Kami menunggu hasil laboratorium agar disampaikan secara jelas dan transparan. Jika ditemukan bakteri, akan segera kami sisir dan tindak lanjuti,” tegasnya.
Subandi bersama jajaran juga memeriksa satu per satu kemasan kaleng yang dijual di Hypermart Lippo Plaza. Ia menjelaskan bahwa produk aman apabila memiliki lapisan plastik di bagian dalam kemasan. Namun, jika petugas menemukan produk yang tidak sesuai standar, mereka langsung menyisihkannya untuk pemeriksaan lebih lanjut.
“Produk yang memiliki lapisan plastik di dalam kemasan kami anggap aman. Namun, jika ada yang tidak berlapis plastik, tentu akan kami sisihkan dan periksa lebih lanjut untuk memastikan keamanan konsumen,” ujarnya.
Ketua DPRD Sidoarjo H. Abdillah Nasich yang turut mendampingi sidak mengatakan pengawasan terhadap peredaran bahan pangan menjelang hari besar keagamaan sangat penting. Menurutnya, langkah tersebut menjadi bagian dari upaya memastikan masyarakat memperoleh produk yang aman dan layak konsumsi.
“Kami mendukung penuh langkah sidak ini. Pengawasan seperti ini penting agar masyarakat merasa aman saat membeli kebutuhan pokok menjelang Idulfitri,” katanya.
Secara keseluruhan, hasil pemantauan menunjukkan seluruh produk memiliki izin edar yang sah, tanggal kedaluwarsa masih berlaku, stok tersedia, serta harga sesuai dengan ketentuan Harga Eceran Tertinggi (HET).
“Secara umum, izin edar lengkap, tanggal kedaluwarsa masih berlaku, stok aman, dan harga sesuai dengan HET. Semua dalam kondisi aman dan terkendali,” pungkasnya.
red-sda-post